Mamy kolejny przepis od Ady Smolicz, która współpracuje z portalem allaboutlife.pl tym razem na lody kokosowe. Można je także dodawać do kawy.
Składniki:
- puszka mleczka kokosowego (400ml)
- 3 duże łyżki masła kokosowego
- łyżki wiórek kokosowych
- 2 łyżki cukru trzcinowego (można dać więcej lub mniej – wedle uznania)
Przygotowanie:
Wszystkie składniki umieszczamy w garnku i doprowadzamy do wrzenia. Zmniejszamy ogień i gotujemy około 5 min. Całość przelewamy do plastikowego pojemnika i czekamy by wszystko ostygło. Gdy masa nie będzie już gorąca wstawiamy ją do zamrażarki. Ważne jest to, by lody mieszać co jakiś czas.
Foto: allaboutlife.pl