Obiady

Zupa serowa

Wegańska zupa serowa

Zima to czas na gęste, pożywne zupy a do tego całkiem szybko można je przygotować i są lubiane zarówno przez dorosłych jak i dzieci. Ida, która jest mistrzynią w kuchni vege przygotowała przepis na oryginalną zupę serową bez sera!! Idę znajdziecie na Instagramie Składniki: 500 g ziemniaków 2 duże marchewki duża cebula 3 ząbki czosnku […]
Czytaj więcej
Sajgonki blog

Sajgonki z masłem orzechowym

No i stało się, jest przepis na “ostro” – dziękujemy @idainhappyland za inspirację! Składniki 500 g mieszanki warzyw 50 g masła orzechowego opcjonalnie: podsmażone tofu/ciecierzyca/fasola olej kokosowy przyprawy: imbir, czosnek, cebula, curry, papryka arkusze papieru ryżowego Przygotowanie: Warzywa smażymy na patelni, dolewając odrobinę wody i przyprawy. Gdy warzywa będą miękkie i rumiane, dodajemy masło. Mieszamy. […]
Czytaj więcej
Curry blog

Warzywne curry z masłem kokosowym

Curry jak wiadomo jest bardzo uniwersalnym daniem i można je robić na wiele sposobów dodając różne warzywa. Poniżej znajdziecie przepis na proste, ale przepyszne curry od Idy – najbardziej pozytywnej maturzystki. Składniki: warzywa (np.cukinia, marchew i brokuł) strączki (tofu/ciecierzyca/soczewica/groch/fasola) mleko kokosowe masło kokosowe przyprawy: kurkuma, papryka, kardamon, chili, imbir, kolendra, czosnek… nasiona i płatki drożdżowe […]
Czytaj więcej
Hit smaku 2018

Hit Smaku 2018

Odkrycie smakoszy i wielbicieli kuchni tajskiej. Opowiemy o naszym doświadczeniu z masłem kokosowym, które jest znakomitym składnikiem każdego jedzenia (nie tylko słodyczy!). Znakomicie się sprawdza jako zagęszczacz do sosów i zup (2 łyżki dodane do zupy pomidorowej zmieniają jej smak i dają aksamitną delikatność), a jednym z naszych ulubionych domowych zastosowań jest warzywne curry. Składniki: 1 […]
Czytaj więcej
Cart